仲鱼有些爱不释手的放下了第一张纸,然后看向第二张。

    第二张是蒸馏白酒的方子,据姜云所知,这时候人们大多还是饮用黄酒,白酒自然是有的,不过是在军队中需求最多,士兵们大口喝酒大口吃肉,以及用白酒用于伤口消毒。

    这方子仲鱼看的明显没有前一张时间长,“这些香型有点意思,等东西到位了,我来试试。”

    最后一张则是药酒。

    仲鱼举着三张纸,“有趣,东家从何处得来的这些酒方?”

    姜云一笑,“祖上所传。”

    仲鱼不再多问,而是爽快道:“行,接下来这几种酒我都会酿出来试试,到时候一定会把我最得意的作品送给东家你瞧瞧。”

    “拭目以待。”

    仲鱼有些迫不及待的想要研究自己手中这三张方子,见没自己什么事了,就由小厮领着去客房休息,而白杭则要和姜云说一说策安庄子上的事情。

    “已经遵从了夫人的要求,让人去江南和辽北等地以及汉中各地寻找不同的稻种,了解它们种植条件,到时候在策安一一进行种植,看看哪种产量最高,夫人说的那些增产的方法我都会让人去做。”

    姜云点点头,“这件事需要的时间很长,不要着急,慢慢来。”

    让白杭去寻找稻种,不是为了弄出来杂交水稻,实际上姜云并不认为自己可以搞出来杂交水稻,在她原本所在的时空,华国五千年的种植历史,那么多在农学上著有著作的人,无数劳动人民的智慧凝结,都没能在生产力低下的封建社会搞出来杂交水稻,直到工业时代发展到了一定地步,经由那么多科学家研究,最终才研制出来杂交水稻,根本不是她让人随便搞搞就能搞出来的成果。

    更何况姜云只知道杂交水稻是两种水稻杂交而来,但是华国地大物博,各地的水稻品种不计其数,不同的气候温度土壤条件下种出来的稻子可能都不同,在没有科学仪器的情况下,又焉知看起来不同的两种稻子,只是生在淮南为橘生在淮北为枳呢?

    与其花费一年又一年的时间去碰那个几率极小的胜利成果,倒不如先在这些稻种中选出经由自然选择出来较为优秀的种子,然后再去各地种植尝试,并与各地原本种植的稻种比较,最终推广产量较高或者抗虫害比较好的种子。

    小麦亦如是。

    当然这件事靠姜云一个人来做,那难度不是一般的高,不过姜云做的不过是抛砖引玉的那块砖,她只需要试出一种产量稍高的种子,然后把结果呈到御前,最后把方法送过去,朝廷自然会安排人去做接下来的事情。

    “庄子上原本的山上种的是苹果,是晚熟种,上一次带去东墨县的苹果就是山上的果林产的,这种苹果产量我去年算了一下,比一般苹果产量要高一些。这一批苹果树是前任主家还在的时候,他们庄子上一位仆人做的嫁接,如今这位仆人年纪大了回老家休养,我已经把人重新请了回来。”

    姜云点点头,“这样有经验的果农请回来很好,跟他说清楚,找人跟着他学,不会亏待他的。”

    “夫人放心。”

    “策安那边多是大户人家置办的庄子田地,能够买下来的山林不多,我去了策安的临县坞渝,坞渝距离策安骑马需要一天,主要是有一段路崎岖难行,导致那边有大片荒地,地价也比较低,我买下了五座山头,其中两座山头都是杂树,有一座山头以野山杏为主,另外两个山头以野枣树为主。”

    “现在已经定下了野山杏那座山清理出来之后,嫁接汉中这边比较好的黄杏尝试一下,野枣树林这边的话,我倒是还没找到比较好的枣品种适合在这种野枣树上嫁接的。”

    闻言姜云大概了解了情况,“枣的话,找鲜食比较好的品种试试看,不一定全部找这个品种,